Torta allo yogurt senza glutine con salsa al mirtillo
Redazione
23/01/2023
Nam aliquam sem et tortor consequat. Odio tempor orci dapibus ultrices in iaculis. Vitae proin sagittis nisl rhoncus mattis rhoncus. Sed risus ultricies tristique nulla aliquet. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborumd ut perspiciatis unde omnis iste voluptatem accusantium doloremque laudantium, aperiam, eaque.
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 180gr Yogurt naturale tipo greco | |
| 160gr Farina senza glutine | |
| 140gr Zucchero | |
| 120ml Olio | |
| 2nr Uova grandi | |
| 2cucchiaini Lievito per dolci | |
| 1cucchiaio Buccia grattugiata di arancia | |
| 3/4cucchiano Sale | |
| 150gr Mirtilli | |
| 2cucchiai Acqua | |
| 50 gr Zucchero da usare per la salsa di mirtilli |
Directions
1.
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Mark as complete
2.
Ungete con un po’ d’olio lo stampo e infarinatelo scuotendo via l’eccesso.
Mark as complete
3.
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi: la farina senza glutine, il lievito per dolci e il sale.
Mark as complete
4.
In un altra ciotola unire lo yogur, le due uova e l’olio e mescolare. Versare la zucchero e la scorza grattugiata di arancio
Mark as complete
5.
Unire poco alla volta gli ingredienti secchi e integrarli con una spatola senza montarli eccessivamente
Mark as complete
6.
Quando il composto è omogeneo versarlo nello stampo e cuocerlo per 30 minuti. Non cuocete la torta eccessivamente, fare la prova stecchino, se infilandolo nel centro della torta esce pulito e secco è pronta
Mark as complete
7.
Nel frattempo, preparate la salsa: scaldate in un pentolino tutti gli ingredienti sino a ottenere una marmellata molto liquida, se necessario aggiungere acqua
Mark as complete
8.
Sfornate la torta, lasciatela raffreddare dieci minuti e poi toglietela dallo stampo
Mark as complete
Lascia un commento
Devi essere connesso per inviare un commento.